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ムック / 書籍

東京弁当生活帖。

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東京弁当生活帖。

著者:杉森千紘
2017年1月18日発売 本体 1,300円(税別)

月間100万PV超のブログ『東京弁当生活。』の書籍化。作る気になるひとことレシピとくすりと笑える暮らしエッセイがあとをひく。

■編集部から

23個の献立とエピソード、165個のひと言レシピがぎゅっと詰まった、読んでいるだけでお腹のすくお弁当のエッセイ本。

大人気ブログ『東京弁当生活。』がついに1冊の本になりました。
「楽しく、気軽に、適当に。長く続けばもうけもん。だってこれ、わたしの弁当ですから」がモットー。自己満足でOK、昨日と同じで何が悪い、彩りが足りなくてもプチトマトは不要の地味弁当。それでも工夫を忘れず楽しんで、ときに丁寧な暮らしに憧れてみたりしながら(黒糖やもち麦を使ってみたりする)、お弁当を作りはじめて10年。
ひとつひとつのエピソードに地味弁でも妙に美味しい作り方のコツ、続けられる理由が隠されています。

愛用のお弁当箱や道具、梅干しや山椒、キムチなどの仕込みごと、そのほかブログでお弁当より人気と噂の海外旅紀行もコラムで掲載。

お弁当デビューしたい人、挫折しそうな人、献立に悩んでいる人、ごはんが大好きな人、食いしん坊さんにぜひ読んでもらいたい1冊です。

【目次】
ごろごろチキンライス弁当/女は黙って塩むすび弁当/夜の兵糧蒸しパン弁当/戦力外通告パイ弁当/コンビニビーフン弁当/アイラブ海南鶏飯弁当/俺のバインミー弁当/喫茶店たまごサンド弁当/フルーツチャット盛り弁当/もずくおじやが好きすぎる/映画見ながらタルトタタン/昼でも夜でも朝定食


■著者プロフィール

ブログ「東京弁当生活。」管理人。福井県出身。国際線CAとして世界を飛び回った後、渋谷のIT企業にWEBデザイナーとして転職、その後十数年勤め、現在フリー。昼夜逆転の激務時代に狂ってしまった食生活を見直そうと一念発起して、2006年より節約と健康のために弁当づくりをスタート。どうせ作るならもったいないからメモっておこうとこっそりはじめたブログ『東京弁当生活。』が、いつのまにか月間PV100万超えの人気ブログに。趣味のひとり旅や食べ歩きメモなど弁当以外のコンテンツも人気。本書が初著書となる。

[BLOG] http://tokyobentolife.com/
[Instagram]@tokyo_bento_life
[Facebook] @tokyobentolife
[Twitter]@tokyobentolife