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トップ > ムック / 書籍 > 100年を生きる 心臓との付き合い方

ムック / 書籍

サラチキめし

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サラチキめし

著者:井上裕美子
2018年5月24日発売 本体 850円(税別)

1億8000万個突破。大人気「サラダチキン」のレシピがついに1冊に。ヘトヘトの日でも手早く作れる63品。ダイエットにもおすすめ。

■編集部から


98キロカロリー(100gあたり)、たんぱく質たっぷり。
ヘルシー志向の人に大人気の「サラダチキン」を使ったレシピがついに1冊の本になりました。

ヘトヘトで帰ってきても「サラダチキン」を使えば、手早くおいしい夜食が作れます。
サラダにそのままあえたり、冷凍うどんにのせたり、トースターでかりっとさせておつまみにしたり。

忙しい人、料理初心者さん、とにかく毎日ヘトヘトな人にも「あっこれなら作れるかも」と思ってもらえる63品です。

鶏むね肉だけで「サラダチキン」を手作りできるレシピも掲載しています(本書のレシピは市販のものを使っても、手作りのものでも、どちらでも作れます)。

※1億8000万個はセブンプレミアムの販売数/2018年2月現在

【目次】
1章 お夜食サラダチキン
(青菜の春雨鶏スープ、鶏ニラキムチの小鍋、鶏焼きめし茶漬け、チキントマト素麺、豆乳ぶっかけ鶏そば)

2章 火を使わないおつまみ&サラダ
(なすと鶏の和えサラダ、中華風鶏ホットレタス、鶏もやしナムル、簡単バンバンジー、チキンとチーズのブルスケッタ)

3章 簡単おかずとごはん
(焼きナゲット、チキン南蛮、お手軽フォー、ヘルシー鶏キムチ餃子、チキンライス、 チキンとバナナのピーナッツバターサンド)

【著者プロフィール】

井上裕美子

フードコーディネーター。“簡単に作れてお腹も心も満足できるものを食卓へ”をモットーに、身近にある食材で手軽に作れるレシピを提案。書籍・雑誌・広告などで活躍中。主な著書に『ヘルシー!トスサラダ 』、『玉ねぎヨーグルト』(ワニブックス)などがある。